由北京广播电视台生计频道中央打造的大型城市美食人文纪录片栏目《滋味掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，环绕一道餐厅招牌菜、一位滋味掌门人、一份特殊的城市影象睁开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。
该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市进展，带领观众品鉴厚味背地厨艺巨匠的苦守与匠心。
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《味道掌门》剧情简介
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