敦煌，千年不散的宴席

敦煌是丝绸之路上四大文明的交汇处。如许的汗青配景，让敦煌风景充满了混血的气质。而如许的混血基因一样渗出在人们的一日三餐中。本片精选特殊且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的汗青记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴分歧凡响的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生计；通过特色食材的发掘、独道烹调技法的展现，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开一张穿梭千年依旧活色生香的敦煌美食舆图，在尽享汗青文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅。